Ваш водич за слатки за Ноќта на вештерките без глутен
Здравствено образованиеКому му треба слатка без глутен? | Како да читате етикети на бонбони | Опции за слатки за Ноќта на вештерките без глутен | Како да се подготвите за трик или лекување
Кога времето ќе се олади, а мајките и тиквите почнуваат да се појавуваат насекаде, тоа значи дека Ноќта на вештерките е веднаш зад аголот. И, иако е празник што го сакаат и децата и возрасните, тоа може да биде предизвик за семејствата кои треба да размислат за алергии на храна, нетолеранција или чувствителност на работи како глутен.
Вистина е: многу омилени бонбони содржат глутен - решетки на Млечниот Пат, Кит Кетс, чоколадо од Линдт, па дури и Твизер - но има и многу што не содржат. Со малку планирање и вежбање, Ноќта на вештерките не мора да биде страшно време за домаќинства без глутен.
Кому му треба слатка без глутен?
Целијачна болест е состојба што предизвикува имунолошки одговор на глутенот што се наоѓа во пченицата, јачменот и 'ржот. Луѓето кои ја имаат оваа болест мора да избегнуваат глутен, бидејќи тоа може да ги разболи - вообичаени симптоми вклучуваат надуеност, дијареја, главоболки, болки во зглобовите, гадење и повраќање. И, со текот на времето, може да предизвика оштетување на тенкото црево, објаснува ocоселин Силвестер, д-р, директор за истражување на програмата за целијакија во Детската болница во Бостон и доцент по педијатрија на Медицинскиот факултет Харвард.
Не секој што избегнува да јаде глутен целијачна болест . Некои луѓе се алергични на пченица, а има и други чувствителни на глутен. Што значи, јадењето глутен може да има непријатни несакани ефекти како главоболка или гадење, но тоа не предизвикува трајно оштетување. Незгодниот дел за овие услови? Глутен може да демне во храна каде што не очекувате - и се нарекува со многу имиња.
Зошто е важно да читате етикети
Д-р Силвестер вели дека најдобриот начин да се знае дали храната содржи глутен е да ја прочитате етикетата на состојките (истото важи и за барање други вообичаени алергени како што се соја, ореви и млечни производи).
Глутенот може да се појави во многу различни форми на етикетите за бонбони, но еве неколку состојки да внимавате на:
- Wheито
- Пченични пченици
- Статус
- Гриз
- Фаро
- Греам
- 'Рж
- Јачмен
- Тритикале
- Слад
- Пивски квасец
Некои бонбони со големина на залак или индивидуално завиткани можеби нема да содржат список со состојки на пакувањето. Во тие случаи, најдобро е да побарате бонбони на веб-страницата на производителот за да ги пронајдете состојките. Можете исто така да испратите е-пошта или да ја повикате компанијата за повеќе информации. Дури и ако производот не содржи состојки наведени погоре, важно е да бидат обележани без глутен бидејќи некои намирници сè уште може да се преработат во објекти со глутен и да имаат вкрстена контаминација. Некои од големите компании за слатки вклучуваат:
- Фереро
- Компанијата Херши (тие имаат длабочина список со слатки без глутен )
- Само роден
- Марс Вригли
- Нестле
- Tootsie (сите нивни производи за бонбони се без глутен)
Список со слатки за Ноќта на вештерките без глутен
Иако некои популарни бонбони за Ноќта на вештерките се забранети, има многу омилени кои немаат глутен. Незгодниот дел е тоа што само затоа што редовната верзија на одредено бонбонче не содржи глутен, тоа не е секогаш случај за верзиите со големината на залак или празникот и обратно. Различни варијации можат да имаат различни состојки, па дури и да се направат на различни линии во различни фабрики, вели д-р Силверстер.
Некои бонбони со големина на третирање или мини имаат поинаков статус без глутен од верзијата со целосна големина, затоа секогаш проверувајте дали има специфична големина преку Интернет, ако нема етикета без глутен, вели д-р Силверстер. На пример, лентата Nestle Butterfinger е без глутен, но Butterfinger Crisp не е.
Еве водич за слатки за Ноќта на вештерките без глутен:
-
- 3 бар на мускетари
- Бадемова радост (освен парчиња бадемова радост)
- Бебе Рут
- Бит-о-мед
- Пеперутка (само оригинален вкус)
- Чарлстон џвакање
- Точки
- Гулаб чоколадо
- Хит решетки
- Херши бакнежи
- Чиколадна шипка од Херши
- Hershey’s Milk Duds
- Hotешки тамали
- Belеле гравчиња од стомак
- Помлади нане
- Лафи Тафи
- М & г-ѓа
- Мајк и Ајк
- Барови на могили
- Нефо нафора
- Лента за PayDay
- Epирка (не сите сорти)
- Грозје
- Чаши со путер од кикирики на Рис
- Reese’s Pieces
- Роло Карамелс
- Косички
- Паметни телефони
- Сникерс бар
- Снежни капачиња
- Кисели печ деца
- Старбурст
- Шеќер тато
- Шведска риба
- SweeTarts
- Tootsie Rolls
- Tootsie скока
- Вонки пикси стапчиња
- Јорк Пеперминт Patties
Имајте план за играње слатки за Ноќта на вештерките
Ако вашето дете има целијачна болест или чувствителност на глутен, најдобриот начин да се справите со Ноќта на вештерките е да влезете во план за игра. Научете ги вашите деца да не јадат бонбони сè додека не сте имале можност да ја прегледате, вели Катарина Моло, регистриран диететичар, родител на дете со целијачна болест и директор за образование на Националното здружение за целијаки. Таа исто така охрабрува да ги вклучите вашите деца во сортирањето на бонбоните.
Зборувам со моите деца за бонбони без глутен и бонбони што не им помагаат да одберат кога ќе им понудат сад со бонбони пред врата кога ќе измамат или третираат, вели Моло. Подоцна, јас поминувам низ бонбоните со децата, така што тие практикуваат да читаат етикети.
Моло исто така ја користи вештерката Прекинувач во нејзината куќа. Тоа е пријателска вештерка која доаѓа и ви го одзема вишокот бонбони за Ноќта на вештерките и остава подарок зад себе во замена. Switch Witch не е само за деца со алергии на храна, туку може да ја користи секој родител кој не е луд да има вреќа полна со шеќерни јадења во куќата.
Поради КОВИД-19, децата на Моло нема да бидат трикови или лекување оваа година, но тие ќе прават лов на вештерки со бонбони (сличен на лов на велигденски јајца) во нивниот двор.
Ова ќе биде убава промена за мене како родител затоа што ќе имам целосна контрола врз какви слатки добиваат, вели таа.
Истражување и едукација за алергија на храна (FARE) е одличен извор за оние со алергии на храна или нетолеранција. Организацијата обезбедува на својата страница, регистар на пациенти, едукативни информации, систем за предупредување за алергени и состојки и планови за итни случаи. Покрај тоа, тие имаат совети за безбеден и здрав Ноќ на вештерките тука
