Може ли јаболков оцет да помогне при слабеење?
ВелнесЈаболков оцет (ACV) е една од најразновидните состојки во вашата кујна. Јаболков оцет користи опсег од преливи за салати или супи, истовремено служејќи како природно средство за дезинфекција. Но, овие денови, возбуда околу јаболков оцет е за слабеење. Диетата со јаболков оцет тврди дека има здравствени придобивки кои се движат од зголемено губење на тежината до одржување на стабилно ниво на шеќер во крвта кај луѓето со дијабетес. Но, дали пиењето јаболков оцет навистина ви помага да согорувате маснотии во стомакот, или има подобри алтернативи? Ајде да копаме.
Што е јаболков оцет?
Јаболков оцет е верен на своето име. Сокот од мелени јаболка, исто така познат како јаболков јаболко, се ферментира со додавање квасец, претворајќи ги јаболковите шеќери во оцетна киселина, што го дава тој карактеристичен мирис на оцет. Може да видите референца за мајката на шишиња јаболков оцет. Овој пробиотик е супстанца со изглед на топче или пајажина во ACV, која се формира за време на процесот на ферментација. Некои веруваат дека мајката е одговорна за здравствените придобивки од јаболков оцет, но тоа не е докажано.
Додека јаболката владее врвно во ACV, другите видови оцети имаат различни главни состојки. Белиот оцет, на пример, се прави од алкохол, додека балсамискиот од грозје. Британскиот омилен оцет од слад се произведува од јачменски јадра. Благодарение на високата киселост, ако се чува на ладно и темно место и цврсто е затворен, јаболковиот оцет има и неопределен рок на траење.
Што му прави на вашето тело јаболков оцет?
Јаболков оцет и неговата активна состојка - оцетна киселина, може да имаат корисни ефекти врз вашето тело, вклучувајќи убивање на бактерии, стабилизирање на шеќерот во крвта и промовирање на слабеење. Оцетната киселина историски се користела како средство за дезинфекција. Може убиваат бактерии кои доведуваат до појава на акни или инфекција. Работи на подобрување на чувствителноста на инсулин, што може спречуваат скокови на шеќер во крвта после јадење. Студиите врз луѓе покажаа дека ACV го одложува празнењето на желудникот, исто така спречувајќи го скокот на шеќерот во крвта, кога се дава со скробен оброк. Исто така било студирал кај стаорци , со резултати кои покажуваат подобрување на функцијата на бета-клетките на панкреасот (веројатно резултира во зголемено производство на ендоген инсулин). Во секој случај, ефектот е особено корисен за луѓето со дијабетес. Може да го зголеми чувството на ситост, што може да значи дека јадете помалку и телесната тежина . Некои студии на животни покажуваат дека оцетот може да го намали крвниот притисок, но нема доволно истражување за да се покаже корисен ефект кај луѓето. И иако тоа е вообичаен мит дека јаболков оцет може да го забави растот на ракот, сè уште нема доволно докази за да се користи како третман.
Што е диета со ACV?
Па, како јаболков оцет се вклопува во диета за слабеење? Прво, важно е да се разбере дека диетата со јаболков оцет не е тежок и брз план за јадење, како што е обидот со кето (диета со многу маснотии) или сечењето млечни производи. Наместо тоа, се врти околу земањето околу една лажица јаболков оцет, или пред или заедно со оброците, за да се промовира губење на тежината.
Колку е ефикасен јаболков оцет за слабеење?
За ваков ефтин, широко достапен производ, се чини дека има доста здравствени придобивки од јаболков оцет, од кои повеќето се припишуваат на оцетната киселина што се наоѓа во ACV - оцетната киселина е исто така во други оцети, кисели краставички и храна што содржи оцет , како кисела зелка. Ако барате да изгубите телесна тежина, има многу ветувачки истражувања, но тоа е далеку од убедливо.
Еден осумнеделна студија извршено врз дијабетични глувци открило дека оние кои биле хранети со диета со оцетна киселина имале пониски нивоа на шеќер во крвта од глувците кои јаделе стандардна диета. Студија за животни откриле дека стаорци со дијабетес кои јаделе храна што содржи јаболков оцет, забележале подобрување на здравствените обележувачи за дијабетес тип 2.
Луѓето имаат корист и од оцетна киселина и ACV. Јапонски двојно слеп, 12-неделно судење откриле дека на крајот од студијата, испитаниците кои проголтале пијалок кој содржи оцет имале значително помала тежина, индекс на телесна маса, големина на струкот и маснотии од висцерална маса отколку испитаниците во плацебо групата кои немале оцет.
Кога се зема заедно со оброци и сложени јаглехидрати, ACV исто така намален шеќер во крвта после јадење нивоа кај возрасни со дијабетес. А. Студија од 2003 година укажува на подобрување на оцетната чувствителност на инсулин после јаглехидрати. Друга студија сугерира дека оцетната киселина може го регулираат апетитот . И уште еден мала студија од 12 возрасни откриле дека кога учесниците имале оцет со својот леб, тие изјавиле дека се поситни и имаат пониско ниво на шеќер во крвта отколку кога јаделе леб сам.
Значи, ако се обидувате да изгубите телесни маснотии, дали одговорот е да го отцепите јаболков оцет? Не толку брзо. Иако ACV може да има здравствени придобивки за оние без дијабетес (и луѓе и стаорци), сè уште нема убедливи докази што покажуваат кои се тие придобивки. И иако јаболков оцет може да им помогне на оние со дијабетес да ги контролираат своите симптоми, треба да се смета за додаток на дијабетес или предијабетес план за управување, а не лек.
Еден интересна студија надвор од Велика Британија всушност се сомневаше дали наводните ефекти на јаболков оцет врз апетитот и ситоста воопшто не се должат на здравствените придобивки на оцетот, туку на неговиот непријатен вкус. Резултатите посочија дека иако внесот на оцет ја подобрува ситоста, ефектите главно се должат на слабата подносливост по ингестијата, предизвикувајќи чувство на гадење. Прочитајте: Не е дека луѓето се чувствуваат поситни откако пиеле оцет, тоа е дека тие не сакаат да јадат ништо затоа што потоа се мачат. Не премногу ветувачки.
За повеќето луѓе, да имаат повеќе јаболков оцет не е нужно лошо, но многу е малку веројатно дека тоа ќе доведе до придобивки за слабеење, вели Рејчел Трипет, докторка, семеен лекар во Индиската болница за јавни здравствени услуги во САД во Ново Мексико . Подобро е да се фокусирате на јадење повеќе цела храна како овошје, зеленчук и квалитетно месо и одење во теретана отколку на пиење јаболков оцет.
Дали е јаболков оцет безбеден за слабеење?
Сепак, ако сте во тимот ACV и сакате да го пробате, има некои несакани ефекти што можеби ќе сакате да ги разгледате
ACV може да ја ослаби забната глеѓ. Киселината во оцет може да ја уништи емајлот на забот. Послабите заби можат да доведат до стоматолошки проблеми по патот, вклучително и расипување на забите. Ако имате јаболков оцет како главна состојка, а не, да речеме, во прелив за салата, најдобро е да го разредете со вода.
ACV може да се меша со нивото на калиум. Кај некои луѓе, редовната потрошувачка на ACV го намали нивото на калиум. Ако веќе сте на лекови што можат да го намалат калиумот, како некои лекови за крвен притисок, ќе сакате да бидете претпазливи.
ACV може да ги промени нивоата на инсулин. Додека ACV може да биде корисен за дијабетичарите, тоа исто така може да го промени нивото на инсулин. Треба да бидете особено внимателни со оцет и да разговарате со давателот на здравствена заштита пред да го зголемите внесувањето на јаболков оцет.
Лекови за слабеење за кои треба да прашате вашиот лекар
Подобар извор за совети за слабеење е лиценциран давател на здравствени услуги, нутриционист или диететичар. Тие можат да помогнат во дизајнирање на програма што ви овозможува безбедно да изгубите тежина, а истовремено да ги земете предвид вашиот животен стил, дневните навики, какви било лекови и многу повеќе.
Покрај тоа, постојат неколку лекови на рецепт кои се одобрен од страна на Управата за храна и лекови на САД (ФДА) за губење на тежината. Типично, овие се препишуваат на луѓе кои имаат здравствени проблеми поврзани со прекумерна тежина или дебелина. Одобрените за долгорочна употреба се:
- Ксеникал (орлистат)
- Белвик (лоркасерин)
- Qsymia (phentermine-топирамат)
- Контраирај (налтрексон-бупропион)
- Саксенда (лираглутид)
- Таму (достапно во помала доза без рецепт)
Некои лекови се апсорбирачи на апетит и се одобрени од ФДА за краткорочна употреба - само до 12 недели. Додека вашиот добавувач на здравствени услуги може да препише еден од нив подолго од 12 недели, несаканите ефекти од минатиот период не се познати. Овие лекови вклучуваат:
- Фентермин
- Бензфетамин
- Диетилпропион
- Фендиметразин
Вашиот давател на здравствени услуги може да процени дали вашата медицинска историја ве прави добар кандидат за една од овие лекови на рецепт и најдобриот начин на дејствување.











