Дали кето диетата работи за секого?

Велнес

Ако досега не сте чуле за диета со кето, веројатно е безбедно да се каже дека следењето со најновите здравствени трендови не е баш ваша работа. Од велнес-веб-страници и списанија за лекарски ординации до Твитер-извори на вашите омилени славни личности, диетата е насекаде во последните две години.

Иако жирито во голема мерка сеуште не ги користи придобивките од кето, тоа често се рекламира како одговор на молитвите за слабеење на сите. Но прави кето диетата работи за сите? За жал, експертите за исхрана велат не. Може да биде рестриктивно, тешко да се одржи и да биде нездраво за некои луѓе.

Ако размислувате да го пробате, еве што треба да знаете.

Што е диета со кето?

Кетогената диета е развиена во 1920-тите години на минатиот век, како а третман на епилепсија , според регистрираниот диететичар Лејни Јункин, сопственик на Исхрана на Лајни Јункин . Сега, вели Јункин, тоа е мода со диета заснована врз ставање на вашето тело во кетоза, процес на согорување на масните клетки за енергија.

Дали кето работи?

Застапниците на кето велат дека пристапот со малку хидрати и маснотии може да доведе до значителни количини на губење на тежината. Луѓето навистина слабеат, се согласува Јункин. Но, дали можат да ја задржат таа тежина и дали можат да следат кето долгорочно? За повеќето луѓе, одговорот на овие прашања е не. Со други зборови, тоа не е нужно вид на трајна промена на животниот стил што се надевате да го постигнете.

Многу здравствени работници се грижат за екстремната природа на диетата, што ги ограничува јаглехидратите на помалку од 50 нето грама на ден и често може да доведе до недостаток на исхраната.

Кој треба да проба кето диета?

Па кој е добар кандидат за кето? Може да послужи за медицинска намена кај лица со напади. (За повеќе информации за поврзаноста помеѓу епилепсијата и кето, ова Преглед на 2019 година во Граници во невронауката руши голем дел од релевантното истражување.)

Според регистрираниот диететичар Даниел Шауб, менаџер за кулинарство и исхрана за Храна на територијата , диетата исто така може да им помогне на луѓето кои бараат:

• подобрување или ресетирање на нивната чувствителност на инсулин;
• подобрување на некои здравствени биомаркери, како крвен притисок;
• или изгубите тежина или телесни масти со седентарен начин на живот.

Кој не треба да проба кето диета?

Од друга страна, има неколку групи на луѓе кои НЕ треба да прават кето, според Шауб. Тие вклучуваат:

• луѓе кои сакаат брзо да ослабат без да имаат план како долгорочно да го одржат слабеењето;
• секој со лоша врска со храна и / или нарушен начин на јадење;
• елитни спортисти;
• и секој со панкреатит, откажување на црниот дроб, нарушување на бубрезите или други нарушувања на метаболизмот на мастите;
• Дијабетични пациенти кај кои некогаш била дијагностицирана дијабетична кетоацидоза.

Како и кај повеќето рестриктивни диети, децата и бремените жени или доилките исто така треба да избегнуваат кето, освен ако не се поинаку упатени од нивните лекари.

Кето диета и дијабетес

Можеби сте забележале дека луѓето кои сакаат да ја подобрат својата чувствителност на инсулин, честопати се добри кандидати за диета со кето; типично, ова се однесува на луѓе кои имаат дијабетес , иако не секој со дијабетес треба да проба кето.

ПОВРЗАНО: Обратен предијабетес со диета

Пациентите со дијабетес тип 1 мора да бидат многу внимателни со диетата со кето, бидејќи процесот на кетоза може да го зголеми ризикот од дијабетичар кетоацидоза , многу опасна состојба што може да доведе до хоспитализација и смрт, вели Лаила Табатабаи, д-р, ендокринолог од Хјустон Методист.

Пациентите со дијабетес тип 2, сепак, би можеле полесно да имаат корист од диетата со кето. Д-р Табатабаи вели дека намалувањето на јаглехидратите и целокупното слабеење на кето значи дека вашето тело бара помалку инсулин, што пак помага да се стабилизираат нивоата на гликоза во крвта.

Но, тоа сè уште не значи дека треба да започнете со кето ASAP ако имате дијабетес тип 2. Студиите покажаа дека краткотрајната употреба на кето диета може да им помогне на пациентите со дијабетес тип 2 да ослабат [но ние] сè уште немаме долгорочни податоци за неговата безбедност и ефикасност, нагласува д-р Табатабаи.

ДО Преглед на 2019 година од неодамнешното истражување за дијабетес тип 2 и диети со малку хидрати објавени во Хранливи материи покажува дека повеќето од извршените студии траеле неколку месеци (едно, објавено во Американски журнал за клиничка исхрана , траеше 52 недели ) Иако резултатите се позитивни на краток рок, сите пациенти со дијабетес - без оглед дали се од типот 1 или тип 2 - треба да разговараат со своите лекари пред да започнат со диета со кето.

Што да се јаде на кето

Јадењето кето значи избор на храна која содржи малку јаглени хидрати и има многу маснотии… но тоа не е секогаш толку лесно како што звучи. Јаглехидратите не демнат само во рафинирани тестенини и леб; многу здрава храна, како овошје и зеленчук, содржат јаглехидрати (заедно со десетици потребни витамини и минерали).

Еве еден пример за неколку популарни јадења погодни за кето:

• Месо и живина
• Јајца
• Млечни производи како сирење, грчки јогурт, урда и крем
• Зеленчук со малку јаглени хидрати, како спанаќ, карфиол и печурки
• Авокадо
• Путер од ореви
• Сланина, непредвидлива и колбас
• Ореви, семиња и мононезаситени масла

Бидејќи многу луѓе прават кето во моментов, нема недостаток на рецепти што ги задоволуваат спецификациите на диетата - но јадењето кето сепак бара многу внимателно планирање и подготовка.

Не губи тежина на кето?

За потсетување, целта со кето е да го ставите вашето тело во состојба на кетоза која согорува маснотии, претежно елиминирајќи јаглехидрати. Шауб вели дека некои луѓе ќе достигнат кетоза по околу една недела, додека други може да потрае малку подолго.

Штом сте во кетоза, ако трошите помалку калории отколку што трошите, ќе согорите телесни масти и ќе изгубите тежина, објаснува таа.

Сепак, целосно е можно да се биде во состојба на кетоза и не телесната тежина Шауб вели дека ако влезете во кетоза, но продолжите да јадете доволно храна за да ги покриете вашите енергетски потреби, вашето тело нема да започне да согорува масни клетки за енергија, бидејќи едноставно не е потребно. Сè уште ви треба дефицит на калории за да изгубите тежина, кетоза или не.

Исто така, постои уште една причина зошто би можеле да се најдете себеси дека не губите тежина на кето или, уште полошо, стекнување тежина: јадење премногу масна храна. Бидејќи диетата со кето е богата со маснотии, а маснотиите се многу калорични, Шауб вели дека ќе добиете тежина ако сте во вкупен вишок калории, без оглед од каде потекнуваат тие калории. (Со други зборови, кето не е бесплатен пас за да се грижите за хамбургери за брза храна цел ден.)

Во крајна линија: кето не работи за секого

Кето може да работи за некои луѓе и има придобивки од тоа да се биде во кетоза дури и ако не паѓате килограми; Шауб вели дека тоа може да ја подобри чувствителноста на инсулин и да го намали крвниот притисок. Но, сè уште нема многу истражувања за кето за да се докажат неговите тврдења. Не ги знаеме ефектите од следењето на кето долгорочно, бидејќи повеќето студии за диета се краткорочни во услови на лекување на епилепсија, објаснува Јункин.

Значење, диета мудро. Тешко е да се остане кето, а повеќето диететичари претпочитаат луѓето да прифаќаат навики во исхраната на кои можат да се посветат долгорочно за оптимални здравствени придобивки.